Ребра свинні Теріякі

Быстро заказать шашлык

110 грн / 250 г

110 грн

  • доставимо за 90 хв
  • фіксована ціна

Смажені на вугіллі реберця – блюдо, яке запам’ятовується не тільки смаком, але і задоволенням від процесу їжі. Уявіть, як ви берете соковиті реберця з хрусткою скоринкою і відкушує невеликий шматочок м’яса. Чи відчуваєте аромат смаженого м’яса разом з цілим букетом спецій – і їх сік. Хочете такий вечерю?

Реберця потрібно правильно приготувати! Складнощі тут починаються ще при виборі продуктів, так що вдома їх приготувати складно – краще замовити у нас готові.

Наші кухарі використовують найкраще м’ясо свинини, яке соковите, ніжне, але пружне. При цьому в шматочках міститься мінімальна кількість жиру. Тільки рожева ніжна плоть. При обсмажуванні з’являється хрустка, але тонка скоринка, а золотистий колір тільки сильніше підігріває апетит.

Кісточки теж розм’якшуються, так що почувати, як м’яке, але пружне м’ясо зісковзує з них – справжня насолода.

Наші кухарі не тільки готують з кращих продуктів, вони багато уваги приділяють смаку м’яса, яке залишається соковитим, ароматним і апетитним. Команда нашого ресторану також використовує відмінний набір спецій, який підходить для цієї страви. Пікантний смак не на стільки гострий, щоб не відволікати від самого м’яса, скільки підкреслює переваги свинини.

Але головне – це соус теріякі! Злегка солодкуватий, він має особливий аромат і створює приємний післясмак. Його поєднання зі свининою – класика кулінарії. Під час обсмажування на вугіллі соус карамелізуется і перетворюється в ще одну оболонку для м’яса. Разом все це створює неповторний смак!

Рекомендуємо доповнити блюдо цибулькою і листям салату. І приємного апетиту!