Маринованные перепела

Быстро заказать шашлык

40 грн / 100 г

40 грн

  • доставим за 90 мин.
  • фиксированая цена

Хотите попробовать изысканную птицу, которая обладает нежным мясом? Еще и самостоятельно ее приготовить? Тогда маринованные перепела — идеальный для вас вариант!

Одна перепелка весит порядка 100-130 грамм, так что обычно блюдо состоит из мяса сразу нескольких. Но небольшие размеры — отнюдь не проблема, ведь мясо перепела обладает прекрасными вкусовыми свойствами!

Перепелиное мясо удивительно нежное. По мягкости текстур и сочности эта птица превосходит не только курицу, но и любые другие виды домашней птицы! А легкий, приятный и специфический аромат немного напоминает привкус дичи, так как перепел — это родственник фазана. Однако он обладает совершенно легким, тонким ароматом. Для гурманов эта птица — настоящий подарок.

В чем секрет вкуса наших маринованных перепелов:

  • подбор только свежей птицы в возрасте до двух месяцев, когда перепел уже подрос, но его плоть остается неописуемо мягкой;
  • выбор только мясных пород, которые отличаются сочностью и пикантным ароматом.

 

Важен и маринад. Для этой птицы он готовится особенно. К ней не подходит тот рецепт, который подходит для говядины, свинины и даже для курятины. Ведь цель маринада — раскрыть оригинальный вкус этого блюда. А потом мясо можно использовать для приготовления блюд с хрустящей нежной золотистой корочкой.

Мы предлагаем готовые к приготовлению маринованные перепела. Заказать их можно через наш сайт или по телефону. Мы вам доставим их в строго оговоренное время!